フレッシュ☆いちごの生ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごは1.5～２ｃｍの角切りにします。
   粉ゼラチンは水に振り入れてふやかしておきます。

2. 2

   鍋にミネラルウォーター、砂糖を入れて火にかけます。
   沸騰しはじめたら火を止め、少し冷まし、①の粉ゼラチンを加えて溶かします。

3. 3

   器に①のいちごを入れます。
   ②のゼリー液のあら熱がとれたらいちごの上から注ぎ入れ、冷蔵庫で１時間半～２時間、冷やし固めます。