今夜はガッツリ☆牛カルビ焼肉スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に３リットルの水を入れて火にかける。キャベツは１口サイズにカットする。玉ねぎは薄切りにする。焼肉のタレとコチュジャンを混ぜ合わせてタレを作っておく。

2. 2

   鍋の水が沸騰したら大さじ１の塩（分量外）を加えて溶かす。スパゲティを入れ、全体がお湯につかるように混ぜる。
   ※ゆで時間は使用するスパゲティの指定より１分短くする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。温まったら牛カルビ肉を入れて炒める。ほぼ火が通った段階で一旦取り出しておく。

4. 4

   同じフライパンを中火で加熱し、玉ねぎ、キャベツ、もやしの順に加えて炒め、取り出しておいた牛カルビ肉を加えて塩コショウで軽めに味付し、１のタレとバターを入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   指定のゆで時間の１分前になったらスパゲティをザル等にあげて水気を切り、フライパンに投入して混ぜ合わせ、１分ほど炒めて出来上がり。