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紅茶のアイスボックスクッキー レシピ・作り方

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smallberry
紅茶の匂いがとてもいいクッキーです。

材料(20個人分)

A 小麦粉
80g
A アーモンドパウダー
20g
A 上白糖
35g
バター(角切り)冷やしておく
60g
卵黄
1個
茶葉(ティーバックの中身)
3g
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作り方

  1. 1
    フードプロセッサーにAをいれて軽くまわし、冷やしたバターをいれ、更にまわす。
  2. 2
    1に卵黄と茶葉を加え、まとまるまでまわす。生地は1時間以上冷やす。
  3. 3
    5mmの厚さにきり、170度で13~15分焼く。

きっかけ

紅茶のクッキーが食べたかったから。

公開日:2011/08/03

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
クッキー 簡単 フードプロセッサー 紅茶
料理名
紅茶クッキー

このレシピを作ったユーザ

smallberry 簡単に出来るお菓子作りが大好きです★ 子供が安心して食べれるおやつを作りたいと思ってます。。

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