バターを使わないキャロットケーキ★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- にんじん（すりおろし）
- １００ｇ
- 卵
- 1個
- ブラウンシュガー（なかったら三温糖）
- ８０ｇ
- 植物油
- ８０ｍｌ
- A 薄力粉
- １００ｇ
- A ベーキングパウダー
- 小さじ２
- A シナモン
- 小さじ２ぶんの１
- レーズン
- ３０ｇ
- ココナッツ
- 適量
- オレンジジュース
- ５０ｍｌ
作り方
-
- 1
- ボウルににんじん、卵、シュガー、植物油、オレンジジュースを加えてよく混ぜる。
-
- 2
- A、レーズンを加えて、きるようにゴムベラで混ぜ合わせる。
-
- 3
- 型に流しいれて、ココナッツをふり、１７０度に余熱したオーブンで35分焼く。
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