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玉子入りおじや レシピ・作り方
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約10分
300円前後
わんわん555
冷蔵庫にたまたまザーサイがあったので入れたのが正解でした☆
材料(1人分)
ごはん
半合
玉子
1個
ザーサイ
20g
塩・こしょう
適量
作り方
1
ご飯を鍋に入れ、表面に被さるくらいまで水を入れて、沸騰するまで煮込む。
2
ザーサイを入れ、ご飯が軟らかくなるまで煮込む。
3
塩・こしょうで味付けをして、溶いた玉子を入れ、ふたをして1分蒸らしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯のやわらかさはお好みで。
きっかけ
風邪を引いて食欲がないときに作りました。
公開日:2011/02/26
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おかゆ
料理名
おじや
このレシピを作ったユーザ
わんわん555
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