大人の珈琲チョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコは細かく砕き、マーガリンと共にゆせんで溶かす。

2. 2

   コーヒーを大さじ１杯程度の湯に溶かし、１に加えて混ぜる。

3. 3

   たまごと砂糖を２に加えて混ぜ、混ざったら小麦粉をふるいながら入れる。

4. 4

   全ての材料を良く混ぜ合わせたら、型に流し込む。

5. 5

   160度のオーブンで、20分間下火を強め、続いて5分間上火強めで焼く。

6. 6

   竹串を刺して中身まで焼けたことを確認したら、取り出す。荒熱が取れたら型から外し、正方形に切って盛り付ける。
   好みで飾りをつけて、完成。