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もちっと☆かつおぶしがけ餅トマト レシピ・作り方

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ココ12
旬なトマトを使い、和風にアレンジしてみました。

材料(1人分)

トマト
1/4個
新玉ねぎ
20g
スライス餅
3枚
かつおぶし
ひとつまみ
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトは一口大に切り、新玉ねぎはスライス切りにする。
  2. 2
    耐熱皿にトマト、新玉ねぎを入れ、その上にスライス餅をかぶせるようにのせて、かつおぶし、醤油をかけて、電子レンジで2分程加熱する。

おいしくなるコツ

スライス餅とかつおぶしの和風な組み合わせにトマトを加えると酸味もでて、さっぱり味わえます。

きっかけ

スライス餅が余っていた為。

公開日:2023/06/10

関連情報

カテゴリ
トマト全般玉ねぎ
料理名
かつおぶしがけ餅トマト

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