いちごとクリームチーズのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに常温に戻した
   クリームチーズに
   砂糖を入れて
   混ぜ合わせる

2. 2

   1に卵を割り入れ
   よく混ぜる

3. 3

   2に米油を入れ
   混ぜ合わせる

4. 4

   3にホットケーキミッ
   クスを入れ、切るように
   (底から上へ)大きく
   混ぜ合わせる
   粉っけがなくなればok
   (細かく混ぜない事)

5. 5

   ←写真のように
   もったりもたもたの
   感じでok

6. 6

   オーブンシートを
   敷いたパウンド型ケース
   に5を流し込みます
   
   
   ＊パウンド型ケース
   　　サイズは(小)
   17.5cm(底16.5cm)
   (100均グッズ)

7. 7

   いちごを1cm角ぐらい
   の大きさに小さく
   カットする

8. 8

   6に7のいちごを
   少し埋め込む感じで
   散りばめます

9. 9

   8のいちごの部分に
   はちみつをかけます

10. 10

    9をオーブンに入れ
    170℃の40分で
    焼いていく

11. 11

    焼けたら、粗熱が
    とれるまで冷ます

12. 12

    冷めたらラップに
    包み、一晩冷蔵庫に
    入れ、しっとりさせる

13. 13

    お好きな大きさに
    カットして
    お食べ下さい