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フライドポテト おしゃれなローズマリー風味 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
つう君
おもてなしに使えます!ちょっと高級な味でローズマリーを飾ると見栄えします。
材料(4人分)
じゃがいも
大6コ
ローズマリー
3枝
味の素
少々
塩
少々
黒胡椒
少々
サラダ油
適量
作り方
1
使用した調味料です。
2
生のローズマリー3枝を軽く洗って水気をとります。
じゃがいもは洗って水気を拭取り縦長の8等分に切ります。
3
油を熱してじゃがいもとローズマリーを油で揚げます。
4
火が通ったら引き上げます。
5
熱いうちに塩、胡椒、味の素をまぶして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもが熱いうちにまぶすと調味料がよく付きます!
きっかけ
庭のローズマリーを活用する為に作りました。 子供も好きでよく食べます。
公開日:2021/06/21
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つう君
一度仕込んだら数日間使えるものが好き。 旬のものはその時期に食べ続けたい。 簡単に美味しいものが食べたい。 時々手の込んだ料理も作りたくなります。
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