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カニ鍋 レシピ・作り方

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LIFE人生に捧げるメニュー
だしが絶品。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

かに切り身
80g
一口大に切った鶏肉
40g
一口大に切ったエリンギ、人参
各20g
3cm幅にざく切りした白菜
60g
aだし汁
500ml
aめんつゆ2倍濃縮
50g
aみりん、酒、しょうゆ
各10g
絹ごし豆腐
20g
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作り方

  1. 1
    土鍋にaを入れて混ぜ合わせ、火にかける。沸騰したら、野菜、鶏肉、一口大に切った豆腐を入れて柔らかく煮込む。蟹を加えて1分程茹でて、火を止める。
    器に盛り付け出来上がり。

きっかけ

材料があったから。

公開日:2021/01/22

関連情報

カテゴリ
カニ鍋絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

LIFE人生に捧げるメニュー 素材を生かした薄味レシピが多いです。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/11 18:52
美味しかったです
つだ麻里依

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