材料（3人分）
- 白ネギ
- １本
- 豚ロース厚め
- ８枚
- パン粉
- １カップ
- 卵
- １個
- 小麦粉
- 1/４カップ
- 塩コショウ
- 少々
- 揚げ油
- 適量
- トンカツソース
- 適量
作り方
-
- 1
- 白ネギを１本を８等分に切っておく
豚ロースに塩コショウをして端に白ネギを置いてしっかり巻いてラップを巻いて３０分位置いておく
-
- 2
- 時間がないときはラップはしなくてもよいです
1に、小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けてカラッと揚げたら出来上がりです
とんかつソースでお召し上がり下さい
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
美味しい白ネギをもらったので作ってみました
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