ホットサンドメーカーでクロックムッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バットに卵を溶き、牛乳を加えて混ぜる。

2. 2

   食パンを卵液に浸し、ひっくり返して両面に十分卵液を染み込ませる。

3. 3

   ホットサンドメーカーの両面ににマーガリン(またはバター)を溶かし広げる。

4. 4

   卵液が染みた食パンの1枚をホットサンドメーカーにのせ、ハム、チーズをのせ、もう1枚の食パンものせてホットサンドメーカーで挟み込む。

5. 5

   ひっくり返しながら両面焼いていく。卵を含んだパンは膨らんでくるので、表面の卵がある程度固まったらホットサンドメーカーのロックを緩めて焼いていく。

6. 6

   両面がこんがり焼けて、中のチーズが溶ければ完成。2つに切り分け、お好みでケチャップをつけてどうぞ。