ベビーリーフのサラダ(トマトドレッシング) レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーリーフ
- 1パック
- ミニトマト
- 2個
- ●トマト
- 1個
- ●玉ねぎ
- 1/2個
- ●にんにく
- 1/4片
- ●塩
- 小1
- ●砂糖
- 大1/2
- ●コショウ
- 少々
- ●酢
- 100cc
- ●サラダ油やエゴマ油
- 25～40cc
作り方
-
- 1
- 【ドレッシング作り】
●のトマト、玉ねぎをミキサーやフードプロセッサーにかける。
●の他の調味料と混ぜて振る。
-
- 2
- ミニトマトは食べやすい大きさに切り、
ベリーリーフに盛り付け
ドレッシングをかけて完成！
きっかけ
冷製パスタ等にも合う
夏にぴったりさっぱりトマトドレッシング！
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