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お肉に合うソース
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赤ワインのグレービーソース レシピ・作り方
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rimatwi
簡単なソースです
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
肉を焼いた時の肉汁
適量
赤ワイン
大さじ3
ソース(ヘルメス)
大さじ1.5
醤油
小さじ2
はちみつ
小さじ2
バター
適量
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作り方
1
フライパンが温まったらバターをいれて、全ての材料を入れ中火で煮詰める。
2
とろみがついて2/3位になったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ローストビーフ用に作りましたが、わりと何にでも合います。
公開日:2019/04/13
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関連情報
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お肉に合うソース
このレシピを作ったユーザ
rimatwi
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/11 14:26
ロコモコにかける赤ワインを使ったソースを探していて、こちらを利用させて頂きました。簡単ですし凄く美味しいグレービーソースでした。 普通のハンバーグにも使いたい!
くろミミ
ありがとうございます♫ぜひハンバーグでも試してみてください
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