離乳食初期 ほうれん草ペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の葉の部分を切り、水でよく洗い、1〜2分ほど水にさらします。
   水にさらすとアク抜きできます。
   茎の部分は繊維が多いので、大人が食べます！

2. 2

   沸騰したお湯にほうれん草の葉の部分を入れ火が通りまで煮ます。

3. 3

   ざるにあげて軽く水で洗い流します。
   私はアクがきになってしまうので。

4. 4

   すり鉢、裏ごし、ブレンダーのどれかでほうれん草をペースト状にしていきます。
   私はブレンダーを使用します！
   ほうれん草の繊維を細かくできるので、赤ちゃんが食べやすくなります。

5. 5

   冷凍パックに小さじ1ずつ入れ冷凍庫で凍るのを待ちます。
   凍ったら完成です。
   賞味期限は一週間です。