目玉焼きキャベツホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パックのレタスやキャベツの千切りが入ったミックスサラダを使います

2. 2

   食パン一枚はそのままトースト。もう一枚はスライスチーズを乗せてトースターで2.3分焼きます。

3. 3

   その間にフライパンで目玉焼きを焼く。
   オリーブオイルを熱し卵を割り入れて半熟に焼いたら味塩コショウをふる

4. 4

   3の卵の上にトーストしたチーズのない方をかぶせ
   食パンを押し付けて、パンについてくるようなら火を止めて皿に盛る

5. 5

   4の上にキャベツの千切りを乗せて、マヨネーズを波状にかけあらかじめ焼いておいたチーズの食パンをかぶせたら完成です。