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あまった鮭で簡単フレーク レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yantasan
余った焼き鮭のリメイクに。
材料(1尾人分)
塩鮭(甘塩)←焼いてあるもの
1切れ
★酒、みりん
各大1.5
★しょうゆ
大2弱
★マヨネーズ
小1強
いりごま
適量
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作り方
1
鮭をラップに包んでレンジで40秒温める。身をほぐし、皮と骨を丁寧に取り除く
2
身を均一にほぐし、★を加えてシリコンスチーマーに入れる。ふたをして3分加熱する。
3
まんべんなくかきまぜ、ふたを開けて2分加熱する。
4
いりごまをふって混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余った焼き鮭のリメイクに。
公開日:2014/01/16
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鮭フレーク
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yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
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