パプリカとウインナーのシンプル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤パプリカ・黄パプリカ
- 1/8個
- ウインナー
- 2本
- ブロッコリー
- 3房
- オリーブオイル
- 大1/2
- マジックソルト
- 小1/3
作り方
-
- 1
- パプリカは種とヘタを取り除き、長さを半分に切って細切りにする
-
- 2
- ウインナーは斜め切りにする。ブロッコリーは熱湯で下ゆでし小さくほぐす
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱しウインナーとパプリカを炒める。油が全体に回ったらブロッコリーも加える
-
- 4
- パプリカに火が通ったらマジックソルトをふってさっと混ぜ、さらに盛り付ける