お鍋で作るかぼちゃケーキ(かぼちゃ濃厚) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のビスケットはお好みで買ってきて、約１箱分砕きます。バターはレンジで溶かします。

2. 2

   ビニール袋にそれらを入れて混ぜます。

3. 3

   厚手の１９ｃｍお鍋にクッキングシートを敷いて、入れます。

4. 4

   かぼちゃ、てんさい糖、小麦粉、生クリーム、卵全てをボールに入れて、混ぜます。バーミックスがなければ、ミキサーで。

5. 5

   よく混ぜたら、３番のお鍋に流し入れて蓋をします。ＩＨなら一番小さいところで７０分、タイマーをかけます。ガスコンロの場合は一番弱火でも強いので、餅焼き網をのせたり工夫が必要です。

6. 6

   焼きあがったら、お鍋からだして、お皿に移してさまします。１２等分にカットします。

7. 7

   お弁当用のアルミにいれるとこんな感じになります。