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卵黄マヨソース レシピ・作り方

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yantasan
濃厚なソースです。ドレッシングにもなりますよ。

材料（１人分）

卵黄
1個分
めんつゆ
小１
みりん
小１
マヨネーズ
小１
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作り方

  1. 1
    みりんとめんつゆをレンジで２０～３０秒加熱しみりんのアルコール分を飛ばす
  2. 2
    粗熱を取って卵黄とマヨネーズを入れなめらかになるまでよく混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜に肉に合います

公開日：2012/06/24
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関連情報

カテゴリ
その他のソース
料理名
卵黄マヨソース

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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