材料(8~10人分)
- トマト缶400g
- 1缶
- 玉ねぎ
- 半分
- にんにく
- 1かけ
- オリーブオイル
- 大1.5
- 中濃ソース
- 小2
- 砂糖
- 小1
- 塩
- 小 1/4
- コンソメ
- 小1
作り方
-
- 1
- ニンニク、玉ねぎをみじん切りにする
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱しみじん切りにしたにんにくを炒め、香りを出す
-
- 3
- 玉ねぎを炒め、透明感が出てきたらトマト缶を入れる
-
- 4
- トマトを崩すように混ぜながら煮る。2分くらい煮たらソース、コンソメ、塩、砂糖を入れ味を調える
きっかけ
トマト缶があったので作ってみました。アレンジに最適♥
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