和な☆豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をよくかき混ぜる。グラニュー糖、豆乳、牛乳を入れよく混ぜる。

2. 2

   こしきでコシながら器に入れる。鍋に５センチくらいの水を張り沸騰させ、蒸気が出たらアルミホイルで包んだ容器を入れる

3. 3

   中火で２分、弱火で５分蒸し火を止め蒸らす。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。食べる前にきな粉とはちみつをトッピングする