翌日だってさっくさく♪オールドファッション レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

2. 2

   室温にもどしたバターに砂糖をいれ、白っぽくなるまで混ぜる。

3. 3

   卵、バニラエッセンスを加えて混ぜ、粉類を入れさっくりと混ぜる。

4. 4

   ボロボロとしてきたらひとつにまとめ、ビニール袋にいれ冷蔵庫で休ませる。

5. 5

   ３０分～１時間ねかせたら取り出し、ドーナツ型で型抜きする。
   爪楊枝などで、ぐるっと1周筋を入れる。
   170度の油で揚げれば出来上がり。