大根とかいわれとにんじんのレモンマリネサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- にんじん
- 1/2本
- 大根
- 5cm
- かいわれ大根
- １パック
- オリーブオイル
- 小さじ１杯
- 穀物酢
- 小さじ１杯
- レモン汁
- 小さじ１杯
- 粒入りマスタード
- 小さじ１杯
- 砂糖
- 小さじ1/2杯
作り方
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- 1
- 大根とにんじんは細切りにします。かいわれ大根は半分にカットします。
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- 2
- ボウルに穀物酢、オリーブオイル、レモン汁、粒入りマスタード、砂糖を入れて、よく混ぜます。
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- 3
- 更にそのボウルに大根、かいわれ大根、にんじんを入れて、よく混ぜたら完成です。