材料（1人分）
- 卵
- 2個
- キャベツ
- 1〜2枚
- 揚げ玉
- 大さじ1
- 鰹節
- 1g
- ほんだし
- 小さじ1/4
- サラダ油
- 小さじ1
- ＊仕上げ用調味料＊
- 中濃ソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 鰹節
- 1g
- 青のり
- 適量
作り方
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- 1
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- 千切りにしたキャベツをボールに入れレンジで600W1分温めてください。
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- 2
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- ①に卵・揚げ玉・鰹節・ほんだしを入れ混ぜ合わせましょう。
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- 3
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- フライパンにサラダ油を入れ、卵液を焼きます。
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- 4
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- 焼けてきたら…
半分・または三つ折りにして形を整えてください。
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- 5
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- お皿に乗せ、仕上げ用調味料をかけて…出来上がり♡
卵焼きだよーん(o^^o)/