もずくと大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は半分にカットした後、スライスします。油揚げは半分に切った後、1cm幅にカットします。もずくは水気をきっておきます。

2. 2

   鍋に水とだしの素を入れて、沸かし、沸騰したら大根を入れます。

3. 3

   5分後に火を止めて、味噌を溶かし入れます。更にもずくと油揚げを入れて、よく混ぜて、弱火で1分煮込んだら完成です。