なすとしめじのガーリックバターパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティーはパッケージの表記通り茹でておく。
   ナスは半月切り、しめじはおがくず部分を切り落として手で分けておく。
   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにフランス産バターを溶かしにんにくを入れて香りが立ったら、しめじ、なすを入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   スパゲッティーを入れ白だし入れて混ぜ、全体に味がなじんだら出来上がり。