材料(2人分)
- じゃがいも
- 3個
- サラダ油
- 大さじ4
- ○粉チーズ
- 大さじ1
- ○塩
- 小さじ1/2
- ○粗挽き胡椒
- 1グラム
作り方
-
- 1
- 小さいじゃがいもなら4等分
大きめだと6等分ほどに切ります
-
- 2
- 1を耐熱皿に入れて
ラップをかけてレンジで
3分ほど加熱します
-
- 3
- フライパンにサラダ油を入れて
加熱したじゃがいもを揚げ焼きします
転がしながらしっかりと揚げ焼きします
-
- 4
- 器に盛り付けて
塩 粗挽き胡椒 粉チーズをかけます
おいしくなるコツ
一口サイズに切りカリッとよく揚げます
きっかけ
じゃがいもがたくさんあるので
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