千本ネギのオリーブオイルソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千本ネギは根元を切り落とし、４センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し千本ネギを入れて30秒程炒めたら、酒を加えてさらに１分程炒める。

3. 3

   鶏がらスープの素を入れ全体に味がなじむまで混ぜたら出来上がり。