材料（２人分）
- 中華そば
- ２玉
- キャベツ
- 1/4個
- にんじん
- 1/2本
- もやし
- 半分
- 豚バラ
- 150g
- ◯焼きそばソース
- 大さじ3〜4
- ◯塩コショウ
- 少々
- 刻みネギ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
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- キャベツをざく切りにする
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- 2
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- にんじんは短冊切りにして、もやしは水でサッと洗う
-
- 3
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- 豚バラは、4〜5cm間隔に切る
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- 4
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- 豚バラを焼く
-
- 5
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- にんじんを加えて焼く
-
- 6
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- 中華そばを加えて、ほぐしながら焼く
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- 7
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- キャベツ、もやしを加えて、しんなりするまで焼きながら混ぜ合わせる
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- 8
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- 焼きそばソース、塩コショウで味付けをする
-
- 9
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- お皿に盛り付けて、ネギをのせたら出来上がり！
おいしくなるコツ
中華そばを早めに入れることで、香ばしくなります
きっかけ
屋台で食べたのを家で作ってみた
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