炊飯器で！七草粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とカブをいちょう切りにし、それ以外は粗みじん切りにする。

2. 2

   お米を研いでおかゆ用のラインまで水をいれ、白だし、大根とカブをいれてお粥モードで炊飯する。
   
   お粥モードがなければ通常炊飯で大丈夫です。水の量は3合のラインを目安に。

3. 3

   炊けたら残りの七草を入れ、蓋をして5分ほど蒸らす。

4. 4

   味を見て、必要であれば塩で味を整え、盛り付ける。お好みで梅干しを添えたら完成。