【白ワインに合う】エリンギと小松菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティーはパッケージの表示通りの時間で茹でておく。
   小松菜は長さ3センチに切り、エリンギは縦に5ミリ幅の薄さに切る。
   ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ中火にかけて香りが出てきたらエリンギ、小松菜を中まで火が通るまで炒める。

3. 3

   フライパンにスパゲッティーの茹で汁、コンソメ、塩を加え混ざりあったらスパゲティーを入れ味を絡めたら出来上がり。