ピリ辛ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナー、マッシュルーム、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ニンニク、鷹の爪をみじん切りにする

3. 3

   鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれた時間より1分短く茹でる。

4. 4

   フライパンに油を熱し、ニンニクと鷹の爪2/3を炒め、香りがしてきたらウインナー、マッシュルーム、玉ねぎ、にんじんを加え、しんなりするまで炒める

5. 5

   フライパンにケチャップ、塩コショウを加え炒め、パスタを加え炒め合わせ、皿に盛り付ける。

6. 6

   フライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作り、ナポリタンの上に乗せ、ドライパセリと鷹の爪1/3をふりかけ完成です。