ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを1cmくらいの厚さにスライスする。
   耐熱容器に入れて、サランラップをし600Wで3分加熱する。

2. 2

   玉ねぎも1cmくらいの厚さでスライスし、にんにくは微塵切りにする。
   ウインナーは斜めにスライスして下さい。

3. 3

   フライパンにバターをひき、にんにくを入れる。ウインナーを入れて軽く炒めたら、じゃがいもを入れて両面に焦げ目がついたら、玉ねぎとコンソメを入れて炒め合わせる。

4. 4

   玉ねぎがしんなりし、じゃがいもに火が通ったら、粗挽き胡椒をかけて完成です。