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南蛮漬けのタレレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

南蛮漬けのタレの覚え書き

材料（4人分）

だし汁: 100ml

砂糖: 大2

酢: 大2

醤油: 大2

鷹の爪: 2本

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作り方

1

鷹の爪を輪切りにする
2

全てを混ぜて完成！

揚げた野菜、揚げた小魚、唐揚げ
何でもこのタレに漬ければ
南蛮漬けの完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

南蛮漬けの素を買うより安く、手軽に出来るから覚えておきたくて書き留めました。

公開日：2021/09/18

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カテゴリ: お肉に合うタレ野菜に合うタレその他のタレ

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