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ニラとえのきのスープレシピ・作り方

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約15分
300円前後

・ピクルス・

あっさりスープ

みんながつくった数 1件

材料（5人分）

ニラ: 1束

えのき: 1袋

卵: 1個

水: 1000ml

鶏がらスープの素: 小さじ2

塩: 小さじ1/2

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作り方

1

ニラは根元を切り落とし、３センチ幅に切る。
えのきはおがくず部分を切り落とし、横３等分に切り、根元は手で割く。
卵は溶いておく。
2

鍋に水、鶏ガラスープの素、塩を入れ加熱し沸騰したらえのき、ニラを入れ1分加熱、溶き卵を回し入れ、固まったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2021/07/19

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関連情報

カテゴリ: その他のスープ

このレシピを作ったユーザ

・ピクルス・

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/17 08:39

美味しかったです(*^^*)♪

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