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材料シンプル牛丼 レシピ・作り方

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wezcc0
出汁無しでササッと作れる牛丼です。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

牛薄切り
300g
玉ねぎ
1個半
にんにく
7かけ
大さじ1
醤油
大さじ2
ブラウンシュガー
大さじ1
1カップ
自然塩
少々
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作り方

  1. 1
    にんにくと玉ねぎをスライスします
  2. 2
    油をフライパンに引いて玉ねぎとにんにくを香りが立つまで炒めます
  3. 3
    ブラウンシュガーを加えて炒めてから、牛肉をほぐし入れながら炒めます
  4. 4
    牛肉の色が変わったら水と醤油を加えて煮込みます
  5. 5
    水分が半分くらいになったら味を見て塩を加えます。丼にご飯ともって出来上がり

おいしくなるコツ

にんにくをたっぷりいれます

きっかけ

牛薄切りが手に入ったので作って見ました。

公開日:2021/07/09

関連情報

カテゴリ
フライパン一つでできる簡単夕食牛丼
料理名
材料シンプル牛丼

このレシピを作ったユーザ

wezcc0 今年5月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。 私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。 超シンプル料理から手の込んだ料理まで 少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/24 08:35
簡単に美味しくできました! ごちそうさまでした(´˘`*)
えむえむむෆお休み中
にんにくを使うレシピはあまり出ていませんよね。報告ありがとうございます☆
2021/07/18 09:18
美味しかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
報告ありがとうございます☆嬉しいです

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