コールスローサラダとトマトのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンドイッチ用食パンにマーガリンを薄く塗ります。トマトは半分に切った後、薄くスライスします。

2. 2

   キャベツ、にんじんをみじん切りにした後、ボウルに入れて、塩をふります。10分後、水気を絞ります。

3. 3

   ボウルにオリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁、こしょうを入れて、よく混ぜます。

4. 4

   更にボウルにキャベツ、にんじん、汁気をきったコーンを入れて、よく混ぜてコールスローサラダを作ります。

5. 5

   サンドイッチ用食パンのマーガリンを塗った側にボウルのコールスローサラダを敷き詰めます。そして、その上にトマトを載せます。

6. 6

   そして、もう一枚のサンドイッチ用食パンのマーガリンを塗った側をおいて、軽く押したら完成です。