玄米の炊き方が難しかったです。 玄米を洗って 水を入れて冷凍庫に入れて 半日浸水させると 美味しいです。 ご飯は 冷たい水で炊くと美味しくなります。
玄米の栄養を知って でも食べにくいので 食べやすいレシピを考えてます。
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ちょっと食べにくいです。
シンプルですが パラパラで冷めても美味しい
お弁当にいいです。