じゃがいもチーズもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、一口サイズにカットした後、水に10分間浸けてから水気をきります。

2. 2

   耐熱容器にじゃがいもを入れて、耐熱ラップをしてから電子レンジ600wで6分間加熱します。

3. 3

   取り出した容器にマジックソルト、片栗粉を入れて、じゃがいもを潰しながらよく混ぜます。

4. 4

   混ぜ合わせたじゃがいもを6等分した後、少しひろげて、真ん中にチーズをのせてから、丸めます。(小判状にします。)

5. 5

   熱したフライパンに油をひき、じゃがいもを両面パリッとするまで炒め、最後にケチャップをかけたら完成です。