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オクラねばねば焼きそば レシピ・作り方

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なすなす
簡単においしいアレンジ焼きそば

材料(2人分)

焼きそば
2袋
オクラ
4本
なす
1本
麺つゆ
大さじ2
醤油
大さじ2
ソース
大さじ3
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    なすを4枚に切り炒めます。
  2. 2
    オクラを茹でて、輪切りにします。麺つゆとソース大さじ1に5分程漬け込んでおきます。
  3. 3
    焼きそばを炒めて、醤油、ソース大さじ2を加えて絡めます。
  4. 4
    最後に焼きそばになす、オクラをトッピングして塩コショウで味を整えて完成。

おいしくなるコツ

オクラを漬け込むタレに豆板醤を入れてもおいしい。

きっかけ

焼きそばのアレンジをしたくて

公開日:2020/05/25

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カテゴリ
ソース焼きそば

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