材料(4人分)
- 薄力粉
- 150g
- 水
- 300ml
- だし醤油
- 大さじ1
- 長芋
- 50g
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- 卵
- 2個
- キャベツ
- 5~6枚
- もやし
- 1/2袋
- 天かす
- 大さじ4
- 紅しょうが
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- 中濃ソース
- 大さじ3
- マヨネーズ
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- キャベツはみじん切りにし、長芋はすりおろします。
-
- 2
- 1、水、薄力粉、もやし、だし醤油、天かす、塩こしょう、卵、紅しょうがを混ぜ合わせます。
-
- 3
- 炊飯釜にサラダ油を塗り2を入れたら炊飯スイッチを押します。器にひっくり返したら、中濃ソース、マヨネーズをかけ完成です。
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