黒豆消費☆野菜たっぷりハヤシライス レシピ・作り方
材料(5人分)
- 合挽肉
- 150〜200g
- 黒豆
- 大さじ4
- キャベツ
- 1/4玉
- 玉ねぎ
- 1個
- 舞茸
- 1パック
- ハヤシライスルー
- 1/2箱
- 水
- 500cc
作り方
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- 1
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- 黒豆を刻みます。
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- 2
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- キャベツを食べやすい大きさに刻みます。
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- 3
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- 玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
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- 4
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- 熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒めます。
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- 5
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- ④にキャベツ、玉ねぎ、舞茸を入れ炒めます。
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- 6
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- 全体がしんなりしてきたら、刻んだ黒豆と水を入れます。10分煮ます。
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- 7
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- ⑥にハヤシライスのルーを入れます。トロミが出るまで煮ます。完成♩
水とルーの量はお好みの味に調節して下さい。
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ハヤシライス→カレーライスにしても美味しいです♡