パサパサから復活！外はカリッと中はしっとりポテトレシピ・作り方

Name: パサパサから復活！外はカリッと中はしっとりポテト
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 冷めたポテトフライ 50〜60g; ピザ用とろけるチーズ 2つかみ; マヨネーズ 3往復; 牛乳 小2; ブラックペッパー 少々; ドライパセリ 少々

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約10分
100円以下

はなちゃんニコニコ

冷めてパサパサになったポテトフライがちょっと一工夫するだけで、また美味しく食べられるんです☆

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

冷めたポテトフライ: 50〜60g

ピザ用とろけるチーズ: 2つかみ

マヨネーズ: 3往復

牛乳: 小2

ブラックペッパー: 少々

ドライパセリ: 少々

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作り方

1

耐熱皿にポテトフライを並べ、牛乳をかける。チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー、ドライパセリをトッピングする。
2

オーブントースターでこんがり焼けたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳をかけて湿らせてから焼くと、外はカリッと中はややしっとり。美味しく復活します！

きっかけ

テイクアウトしたポテトが冷めてしまいパサパサだったので。

公開日：2019/09/01

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このレシピを作ったユーザ

はなちゃんニコニコおうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に！のレシピが多いです。今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント！トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」紹介して頂きました。