なんちゃってチーズハットク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さけるチーズ一本を串に刺す。
   写真は、さけるチーズを半分に割いて
   爪楊枝のミニサイズで作っています。

2. 2

   ボールにホットケーキミックスと、水を入れ、混ぜてこねる。
   一かたまりになったら、4等分する。

3. 3

   まな板に強力粉をふりかけ、その上で生地を伸ばして、チーズを包む。
   この時、チーズが隠れるように、隙間なくしっかり包む。

4. 4

   3を、水にさっとくぐらせ、パン粉をつける。

5. 5

   170度の揚げ油で、カリッとキツネ色になるまで揚げて出来上がり。