ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。

2. 2

   ズッキーニは幅1.5センチの輪切りにします。

3. 3

   小さいスプーンで
   切込みを入れ、中身をくぐり抜きます。

4. 4

   このようになります。

5. 5

   くぐり抜いた中身です。

6. 6

   5を粗みじん切にします。

7. 7

   ハムは5ミリ角切にします。

8. 8

   ズッキーニのくぐり抜いた部分に
   小麦粉をまぶします。

9. 9

   ボールにズッキーニの中身、ハム、マヨネーズ、粉チーズを混ぜます。

10. 10

    8に9を詰めます。

11. 11

    フライパンにオリーブ油を熱します。

12. 12

    8を両面焼きます。

13. 13

    焼けましたら
    器に盛りパセリ
    ブラックペッパーを散らして出来上がりです。