超しっとり！アボカドバナナ米粉ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉とベーキングパウダーは合わせておく。
   オーブンは170度に予熱しておく。

2. 2

   アボカドとバナナをつぶす。

3. 3

   グラニュー糖を2に少しずつ加えて、よく混ぜ合わせる。

4. 4

   溶き卵を3に少しづつ加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   1で準備しておいた粉類を、4にさっくりと混ぜる。

6. 6

   ケーキ型にクッキングペーパーを敷き、5の生地を流し込み、型事テーブルの上でトントンして、空気を抜き、飾りのアーモンドを乗せる。

7. 7

   170度予熱したオーブンで、40～50分焼く。

8. 8

   生地に竹串を刺して、生地が付いてこなかったらできあがりで～す。
   ご家庭のオーブンによって、焼き時間が異なりますので、様子を見ながら焼いてください。