豆腐の水分によって生地の仕上がりが変わります。生地がきちんとまとまるよう、粉や豆腐の量を調節しながら丁寧に捏ねてください。
いちご大福より、もっと手軽に子供と一緒に楽しみながら作れるおやつを作ろうと思いました。
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