残り物焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき。すりおろします。

2. 2

   キャベツはざく切りします。

3. 3

   ボウルに①・②をいれ、混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに油をしき、肉を並べ中火で焼きます。

5. 5

   ④の上に③をのせ、さらに焼きます。

6. 6

   ひっくり返し、両面ともしっかり焼きます。

7. 7

   ⑥に卵をわりいれ、全体を包むように、菜ばしで溶きながら、焼きます。

8. 8

   最後にお好みの量のソースをかけたら完成です。