koiko亭のWドッグレシピ・作り方

Name: koiko亭のWドッグ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ☆フルーツドック☆; ホットドックパン 1本; 苺（縦に切る） 6個; ミカン 8個; バナナ（斜め切り） 2分の1本; ホイップクリーム 2分の1本; ☆カレーソースドッグ☆; ホットドックパン 1本; フランクフルト（太目で短いもの） 2本; サラダオイル 大匙1杯; キャベツ 粗い千切り 2枚; 玉ねぎ千切り 4分の1個; バター １０ｇ; カレールー １かけ; 水 １５０ｃｃ; ホットガラムマサラ 3振り; 塩コショー 適量; ケチャップ 適量; マスタード 適量

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約15分
300円前後

koi10funa

1本のHotDogを
パンを半分にして、フルーツとホットドッグの2種使い
目もお腹も喜ぶブランチレシピ

材料（２人分）

☆フルーツドック☆

ホットドックパン: 1本

苺（縦に切る）: 6個

ミカン: 8個

バナナ（斜め切り）: 2分の1本

ホイップクリーム: 2分の1本

☆カレーソースドッグ☆

ホットドックパン: 1本

フランクフルト（太目で短いもの）: 2本

サラダオイル: 大匙1杯

キャベツ　粗い千切り: 2枚

玉ねぎ千切り: 4分の1個

バター: １０ｇ

カレールー: １かけ

水: １５０ｃｃ

ホットガラムマサラ: 3振り

塩コショー: 適量

ケチャップ: 適量

マスタード: 適量

作り方

1

カレードッグの材料を揃えます。
ケチャップは、細口のお好みソースの容器に入れ替えました。
2

材料を切りそろえます
3

細切りにしたキャベツと玉ねぎを、バターで炒めます
4

フランクフルトをサラダオイルでじっくりと焼き目を付けた後おトースターで熱をしっかりと入れます
見た目も美味しそうになります
5

カレールーを１５０ｃｃの水で煮溶かして、玉ねぎとキャベツを塩コショーで炒めたものにかけます
仕上がりにホットガラムマサラでパンチと香りを付けます
6

ホットドックにバターを塗って、味付けした玉ねぎとキャベツを乗せます
フランクフルトを乗せて
ケチャップとマスタードを適量かけます
7

フルーツドッグを作ります
ホイップクリームを盛ります。
苺やミカン、バナナを飾ります
8

ボリュームがあるので、半分にカットして２種のドッグを楽しみます
9

完成です
ボリュームと２種類の味の違いが嬉しいです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

苺は、食べやすさと見た目に、縦に切って、合わせます。ホットガラムマサラは、パンチと香りが持続しますカレーソースの最後に入れると効果的です。フランクフルトは、切れ目を入れてフライパンで焼いた後にトースターで加熱すると美味しさも増します

きっかけ

苺は、食べやすい様に縦に切って、合わせます。カレーソースには、ホットガラムマサラを最後に入れて、パンチの利いた香りが楽しめます

公開日：2014/04/28

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このレシピを作ったユーザ

koi10funa お料理大好きです。美味しそうだなあ～って、思うと作ってみたくなります食いしん坊だから、スグに食べたいのかも？この頃は、煮物もイタリアンも欲張りで、ジャンジャン作りますお気楽で、ちょっぴり、いい加減だけど家族の喜ぶ顔が好きで、今日も楽しく作りますワンパターンにならないようにみなさまの所へも出かけますどうぞ、よろしくお願いします。